Voor een goede big wat meer betaald, wordt in het slachthuis ruim teruggehaald
donderdag 17 november 2016
Voor een goede big wat meer betaald, wordt in het slachthuis ruim teruggehaald
Kwaliteit, een belangrijk aspect in de varkenshouderij. Maar hoe krijg ik kwaliteit? Varkenshandel Dijk heeft hiervoor de oplossing.
Zeugen:
Als allereerst is het zeer belangrijk dat de gezondheidsstatus van uw bedrijf wordt gescreend bij zowel de zeugen als de biggen. Hierdoor weet u waar de gezondheidsgevoeligheden liggen en zo kun je hier op in spelen met een passend ent-beleid. Ook is het belangrijk dat er minimaal eenmaal per jaar de waterkwaliteit wordt gecheckt. Deze moet zo goed zijn dat uzelf en uw familie het water wil drinken.Daarnaast is het belangrijk dat er gezorgd wordt voor een gezonde en uniforme zeugenstapel, zodat de zeugen in optimale conditie de kraamstal ingaan. Rust, regelmaat en aandacht tijdens het werpproces is hiervoor belangrijk.
Om een goede kwaliteit big te kunnen produceren is het van belang dat u zorgt voor een optimaal biestmanagement. Biest is namelijk rijk aan onder andere immunoglobulines (antistoffen), waardoor een big een betere weerstand krijgt.
Geboorte:
Wanneer de biggen geboren zijn kunt u ze bijvoeren vanaf de eerste levensweek, zodat de biggen alvast kunnen wennen aan vast voer. Let er op dat u de biggen niet te vroeg speent, het liefst rond de 28 dagen/rond de 7 kilogram. Daarnaast is het van belang dat u een zogenaamde speendip voorkomt, om de groei zo gelijkmatig door te laten lopen en de weerstand zo hoog mogelijk te houden. Pas voeders aan op de behoefte van het big. Tevens is het belangrijk dat u in de speenafdelingen altijd werkt volgens het all-inn/all-out principe. Ook een goed klimaat, veel licht en voldoende ruimte in de speenafdeling helpt aan het produceren van een kwaliteitsbig.
Eet en drinkplaats in de eerste week na het spenen:
- Minimaal 1 eetplaats per drie biggen in de eerste week na het spenen
- Minimaal 1 drinkplaats per vijf biggen in de eerste week na het spenen.
Hierna is 1 eetplaats per 5 biggen en 1 drinkplaats per 10 biggen gewenst.Blijf in de opfokperiode altijd kritisch op de ingezette voeders; past het voer bij de behoefte van de biggen.
Afleveren:
U levert een waardevol product af waar u TROTS op bent. Wees daarom zeer kritisch tijdens het leveren van de biggen, het minste big bepaald de kwaliteit van de hele koppel. Zorg ervoor dat er rustig en efficiënt geladen kan worden:
- Voldoende licht
- Vlotte looplijnen
- Passende afzethekjes
- Drijfschotjes op maat
Bij het afleveren is het van belang dat u de biggen zorgvuldig sorteert op gewicht zodat er een uniform koppel geladen kan worden. Hierdoor gaat de kwaliteit die u heeft opgefokt niet deels verloren. Het is ook van belang dat u voldoende informatie heeft over desbetreffende dieren voor de afnemer. Daarom is het belangrijk dat in ieder geval de biggen informatie volledig wordt ingevuld. Uiteindelijk heeft u hierin geïnvesteerd, dus meld dit dan ook. Ga altijd na. welke informatie had ik zelf graag willen hebben als ik nu vandaag deze biggen zou ontvangen?
Bij vragen of onduidelijkheden helpen wij u graag. U kunt altijd contact met ons opnemen, omdat we samen belang hebben bij kwaliteitsbiggen.
